닉네임:쥬키, 쥬키, 쥬쥬
생일: 8월 15일 , 1912년
나이에 사망: 91
태양 기호: 사자 별자리
또한 ~으로 알려진:줄리아 차일드
출생:캘리포니아 패서디나
다음과 같이 유명합니다.셰프
Julia Child의 인용문 요리사
가족:배우자/전-:폴 쿠싱 차일드
아버지:존 맥윌리엄스 주니어
어머니:줄리아 캐롤린
형제:도로시 딘, 존 3세
사망일: 8월 13일 , 2004년
죽음의 장소:캘리포니아 몬테시토
우리를. 상태: 캘리포니아
더 많은 사실상:1965 - 프랑스 셰프 개인 상을 위한 피바디 상
1966 - 교육 텔레비전의 공로로 에미상 수상 - 프랑스 셰프 개인
1980 - Julia Child and More Company의 Current Interest(하드커버)에 대한 미국 전국 도서상[16]
1996 - In Julia's Kitchen with Master Chefs의 뛰어난 서비스 쇼 호스트로 주간 에미상 수상
2001 - Julia & Jacques Cooking at Home의 뛰어난 서비스 쇼 호스트로 주간 에미상 수상
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남자 바비 플레이 조 바스티아니치 트리샤 이어우드줄리아 차일드는 누구였습니까?
Julia Child는 미국에서 프랑스 요리의 얼굴이었던 문화적 현상이었습니다. 그녀는 미국인들에게 훌륭한 요리를 소개했을 뿐만 아니라 훌륭한 식사도 소개했습니다. 그녀의 소설을 만든 것은 그녀가 부엌에서의 고된 일과 노동을 힘들이지 않고 쉽게 보이게 만들었다는 사실입니다. 흥미롭게도 폴과 결혼하기 전 OSS 커뮤니케이션 부서에서 일하던 차일드에게 요리는 첫사랑이 아니었다. 세련된 미각을 지닌 미식가인 그는 그녀에게 고급 요리를 소개했습니다. 그녀는 요리의 즐거움에 너무 빠져서 곧 프랑스 요리를 배우고 나머지는 역사라고 배웠습니다. 차일드는 이에 필요한 기술을 습득했을 뿐만 아니라 미국인들에게 프랑스 요리의 즐거움을 소개하기로 결심했습니다. 이에 그녀는 데뷔작 '프렌치 쿠킹의 기술 마스터링'으로 미국 관객들에게 큰 반향을 일으켰다. 이 책은 내용 면에서 획기적이었으며 그 이후로 요리 커뮤니티 전반에 대한 표준 가이드 역할을 하고 있습니다. 요리책 외에도 그녀는 TV 쇼 '프렌치 셰프' 등의 호스트로도 활동했습니다. 그녀의 쾌활한 열정과 독특하고 매력적인 목소리는 백과사전적인 프랑스 요리 노하우와 결합되어 그녀를 가장 많이 본 TV 요리사로 만들었습니다.
이미지 크레딧 https://www.biography.com/people/julia-child-9246767 
이미지 크레딧 https://www.tastingtable.com/culture/national/julia-child-birthday-quotes-memories-tribute 
이미지 크레딧 https://www.indiatoday.in/food-drink/food/story/five-julia-child-signature-recipes-and-wines-to-drink-with-them-288515-2015-08-16 
이미지 크레딧 http://parade.com/329427/julia-child-ftr/ 
이미지 크레딧 http://blog.805living.com/happy-birthday-julia/ 
이미지 크레딧 http://www.cntraveler.com/galleries/2014-08-14/in-their-shoes-julia-child-s-boston미국 식품 전문가 미국 여성 식품 전문가 레오 여성 직업 학업 자격을 취득하고 뉴욕으로 건너간 그녀는 화려하고 호화로운 가구 회사 W. & J. Sloane의 광고 부서에서 카피라이터로 자리를 잡았습니다. 3년 후 그녀는 캘리포니아로 돌아와 작가의 프로필을 시작했습니다 다양한 지역 출판물에서 그녀는 심지어 일부 회사의 광고 부서에서 일했습니다. 이 기간 동안 그녀는 패서디나 주니어 리그에서 자원 봉사를 하다가 키가 커서 여군 입대를 할 수 없었고 대신 전략 병무실에 지원했습니다. 그녀는 처음에 타이피스트 자리로 채용되었지만 곧 일급 비밀 연구원으로 승진했습니다. 그 후 그녀는 OSS의 긴급 구조 장비 부서에서 1년 동안 일했습니다. 1944년에 그녀는 아시아의 OSS 방송국을 위한 고도로 분류된 통신의 등록 및 채널화 작업을 포함하는 중요한 프로필로 실론의 캔디에 배치되었습니다. 2년 후 그녀는 남편인 Paul Cushing Child와 함께 워싱턴 DC로 이사했습니다. 세련된 식사와 미각에 대한 사랑 덕분에 그녀에게 고급 요리를 소개한 사람도 바로 그 사람이었습니다. 1948년 Paul은 United States Information Agency의 전시관으로 승진했습니다. 프로모션으로 부부는 파리로 이사했습니다. 일종의 요리 계시로 작용한 것은 루앙에서의 그녀의 첫 번째 식사였습니다. 그녀는 곧 유명한 Le Cordon Bleu 요리 학교에 등록했고 나중에 Max Bugnard와 다른 마스터 셰프 밑에서 훈련을 받았습니다. 요리에 대한 사랑으로 인해 그녀는 여성 요리 동아리에 가입하여 Simone Beck과 Louisette Bertholle를 처음 만났습니다. 세 사람은 함께 일하기 시작했고 비공식 학교인 L'cole des trois gourmands를 시작했습니다. 다음 10년 동안 이 세 사람은 모두를 위한 요리로 만들기 전에 다양한 요리법을 연구하고 시도하고 테스트했습니다. 그녀는 요리법을 프랑스어에서 영어로 번역하는 데 몰두했습니다. 그녀는 다른 사람들과 달리 레시피를 자세히 분석하여 읽는 사람들에게 흥미롭고 실용적으로 만들었습니다. 아래에서 계속 읽기 트리오는 '프랑스 요리의 예술 마스터링'이라는 제목의 방대한 726페이지 분량의 첫 번째 책을 내놓았습니다. Alfred A. Knopf가 1961년에 출판한 이 책은 독자들 사이에서 컬트적인 지위를 얻었고 많은 비평가들의 찬사를 받았습니다. 삽화가 들어간 페이지와 세세한 부분까지 신경쓴 덕분에 베스트셀러가 되었습니다. 게다가 이 책은 모든 사람이 고급 요리를 접할 수 있도록 했습니다. 첫 번째 출판의 성공 후 그녀는 다양한 잡지 기사에 글을 썼고 Boston Globe 신문의 칼럼니스트를 맡았습니다. 그녀는 1962년 서평 쇼에서 자신의 TV 쇼를 처음으로 생각했습니다. 거의 즉시 그녀는 아이디어를 구상했고 이듬해 WGBH에서 '프렌치 셰프'라는 쇼를 통해 텔레비전 세계에 진출했습니다. '프렌치 셰프'는 관객들 사이에서 큰 인기를 얻었고 가장 널리 본 프로그램 중 하나가 되었습니다. 약 10년 동안 실행되어 런타임 동안 중요하고 중요한 상을 수상했습니다. 1971년에 그녀는 두 번째 요리 책 '프렌치 셰프 요리 책'을 내놓았습니다. 이 책은 기본적으로 그녀의 쇼에 등장한 요리법을 확장한 것입니다. 그녀는 Simone Beck과의 공동 작업으로 '프랑스 요리의 기술 마스터하기'의 두 번째 책을 내놓았습니다. 다음 해, 즉 1972년에 The French Chef는 청각 장애인을 위한 자막을 제공한 최초의 TV 프로그램이 되었습니다. 그녀는 네 번째 책인 'From Julia Child's Kitchen'을 내놓았습니다. 이 책은 '프렌치 셰프'의 최초 문서화된 컬러 시리즈였습니다. 흥미롭고 쉬운 레시피를 제공하는 것 외에도 쇼를 촬영하는 동안 수집한 주방 메모의 컴파일된 라이브러리를 제공했습니다. 인기가 높아짐에 따라 더 많은 쇼와 책에 대한 수요가 증가하여 결국 'Julia Child and Company', 'Julia Child and More Company', 'Dinner at Julia's' 등 다양한 TV 프로그램의 출시를 지시했습니다. 1981년 그녀는 포도주 양조업자인 Robert Mondavi, Richard Graff와 함께 American Institute of Wine & Food를 설립했습니다. 조직의 주요 목표는 와인과 음식의 품질에 대한 지식과 이해를 높이는 것이었습니다. 아래에서 계속 읽기 1989년에 그녀는 대작인 '요리하는 방법'을 내놓았습니다. 책일 뿐만 아니라 조리법과 요리법을 알려주는 동영상 시리즈까지 포함되어 있다는 점에서 그녀의 다른 작품들과 다른 점이었습니다. 그 후 10년 동안 그녀는 '마스터 셰프와 함께 요리하기', '마스터 셰프와 함께 줄리아 주방에서', '줄리아와 함께 굽기', '줄리아 차일드 & 자크 페팽' 등 4개의 새로운 요리 프로그램을 선보였습니다. 게다가 각 쇼는 나중에 같은 이름의 요리책으로 바뀌었습니다. 2001년 그는 은퇴 커뮤니티로 이사하여 그녀의 집과 직장을 Smith College에 기증했습니다. 그녀는 또한 남편 Paul이 맞춤 설계한 주방을 미국 역사 박물관에 기증했습니다. 
수상 및 업적 1965년 그녀는 '프렌치 셰프'로 피바디상 개인상을 수상했습니다. 1965년 그녀는 1980년 프랑스 부문 교육 텔레비전-개인 부문 공로로 에미상을 수상했으며 Julia Child and More Company의 현재 관심 분야(하드커버)로 미국 전국 도서상을 수상했습니다. 1996년에 그녀는 'In Julia's Kitchen with Master Chefs'로 주간 에미상 최우수 서비스 쇼 호스트로 선정되었습니다. 새 천년에 그녀는 권위 있는 프랑스 군단(French Legion of Honour)을 수상했습니다. 같은 해에 그녀는 미국 예술 과학 아카데미의 회원으로 선출되었습니다. 그녀는 2001년 'Julia & Jacques Cooking at Home'으로 주간 에미상 우수 서비스 쇼 진행자로 수상했습니다. 2003년에는 미국 대통령 자유 메달을 받았습니다. 아래에서 계속 읽기 그녀는 Harvard University, Johnson & Wales University, Smith College, Brown University 및 기타 여러 대학을 포함한 다양한 대학에서 명예 학위를 받았습니다. 개인 생활 및 유산 그녀는 미국 정부 관리들과 정보 요원들 사이의 일급 기밀 문서의 전달자로서 OSS와 함께 일하는 동안 OSS 직원이기도 한 Paul Cushing Child를 만났습니다. 두 사람은 1946년 9월 1일 펜실베니아 주 럼버빌에서 결혼했습니다. 결국 그들은 워싱턴 DC로 기지를 옮겼습니다. 부부는 자녀가 없었습니다. 1994년에 남편 Paul은 1989년 일련의 뇌졸중으로 5년 동안 요양원에서 지내다가 세상을 떠났습니다. 1995년에는 그녀의 일생을 더욱 발전시키기 위해 보조금을 지급합니다. 처음에 매사추세츠에 설립된 재단은 나중에 본부 역할을 하는 캘리포니아 산타바바라로 이전했습니다. 재단은 그녀가 사망한 이후로 활동이 중단되었습니다. 그녀는 92세 생일을 이틀 앞두고 캘리포니아 몬테시토에 있는 은퇴 커뮤니티인 Casa Dorinda에서 신부전으로 인해 2004년 8월 13일에 마지막 숨을 거두었습니다. 영국은 그녀의 이름을 딴 황금 버터/골드 플로리분다인 절대적으로 멋진 장미에 이름을 붙여 전설적인 요리사에게 경의를 표했습니다. 그것은 오늘날 Julia Child Rose라고 불립니다. 
인용 부호: NS 하찮은 일 이 인기 있는 미국 셰프는 미국 커뮤니티에 프랑스 요리를 소개하는 것으로 유명합니다.
